Lekarz medycyny rodzinnej, absolwentka I-ego Wydziału Lekarskiego Akademii Medycznej w Warszawy.

Ukończyła specjalizację w dziedzinie chorób wewnętrznych. Doświadczenie medyczne zdobywała pracując w I Oddziale Chorób Wewnętrznych w Szpitalu Praskim w Warszawie (2001-2009), I Klinice Chorób Płuc IGiChP w Warszawie (2001-2009). Od 2012 roku związana zawodowo z SZPZLO Praga Południe, a od 2019 roku również z ENEL MED. Dr Piskorska współpracuje z CM Woronicza Sp. z o.o. od 2018 roku.